Название: | Discovery Атлас тела Вкус и запах Пищеварение |
Оригинальное: | Body atlas. Taste and Smell. The Food Machine |
Производство: | США |
Жанр: | Документальные, Научно-популярные |
Режиссер: | Вивьен Кинг, Питер Макферсен |
Год выпуска: | 1994 |
Язык: | Русский Синхронный перевод Dolby Digital 2.0, Английский Dolby Digital 2.0 |
Длительность: | 46 минут |
Качество: | Лицензия |
Цена: | 148 руб. |
Доставка заказа Оплата заказа | |
|
|
|
|
Вкус и запах
Рецепторы на поверхности языка позволяют нам ощущать вкус, а рецепторы е носу помогают нам различать запахи. Чем же наши рецепторы отличаются от рецепторов животных, и почему у нас они не столь совершенны? В чем секрет талантливых дегустаторов вина? И как обычная простуда, а также сенная лихорадка и прочие аллергии влияют на наше восприятие окружающих вкусов и запахов?
Пищеварение
Совершите экскурсию по пищеварительному каналу, чтобы узнать, что происходит с едой, которую мы потребляем. Начав с мощной молотилки под названием зубы, мы понаблюдаем за слюной, увернемся от желудочных кислот и заблудимся в лабиринте тонкого кишечника. Но прежде чем покинуть тело, заглянем на химическую фабрику "Печень", минуем пропускной пункт "Почки" и узнаем, что такое кора надпочечников.
Рецепторы на поверхности языка позволяют нам ощущать вкус, а рецепторы е носу помогают нам различать запахи. Чем же наши рецепторы отличаются от рецепторов животных, и почему у нас они не столь совершенны? В чем секрет талантливых дегустаторов вина? И как обычная простуда, а также сенная лихорадка и прочие аллергии влияют на наше восприятие окружающих вкусов и запахов?
Пищеварение
Совершите экскурсию по пищеварительному каналу, чтобы узнать, что происходит с едой, которую мы потребляем. Начав с мощной молотилки под названием зубы, мы понаблюдаем за слюной, увернемся от желудочных кислот и заблудимся в лабиринте тонкого кишечника. Но прежде чем покинуть тело, заглянем на химическую фабрику "Печень", минуем пропускной пункт "Почки" и узнаем, что такое кора надпочечников.